ΗΧΩΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ: Νηστίσιμη Ρυζόπιτα της Αγγελικής!
Για την περίοδο νηστείας που διανύουμε και λίγες μέρες πριν το Πάσχα του Καλοκαιριού τα ηχωμαγειρέματα μας προτείνουν να φτιάξουμε αυτή την γλυκιά, νηστίσιμη, παραδοσιακή ρυζόπιτα!
“Με την Αγγελική γνωριστήκαμε σχετικά πρόσφατα αλλά είχα την τύχη να απολαύσω την μαγειρική της δεινότητα στην γιορτή των κτηνοτρόφων στην ορεινή Αετομηλίτσα Ιωαννίνων, σε υψόμετρο 940 μ.. Η Αγγελική είναι Βλάχα με καταγωγή από την Σαμαρίνα οπότε καταλαβαίνετε…” (συνέχεια)
|
|
